народное название растения — «клоповка», обусловлено специфическим запахом
ягод.
Это растение может быть и пищевым, и лекарственным, и декоративным.
Однако заросли красники есть в основном лишь на Сахалине, в двух районах
— Макаровском и Поронайском. Распространена она также по материковому берегу
Татарского пролива в узкой приморской полосе от устья Амура до поселка
Гроссевичи, встречается на острове Монерон, на юге Камчатки, центральных
и южных Курильских островах. За рубежом же обитает только в Японии.
Красника— Vaccinium praestans Lamb.
Дальний Восток, Япония. Растет на моховых болотах, в заболоченных хвойных
лесах и в горах среди зарослей кедрового стланика, на пологих склонах морских
террас, вырубках и гарях.
Маленький полукустарник с почти горизонтально лежащим во мху стволиком
и небольшими, до 6-10 см высотой, приподнимающимися облиственными ветвями
с желтовато-серой корой. Листья сближены на концах бесплодных ветвей, обычно
в числе 3, обратнояйцевидные, тупые или острые, 2-6 см длиной и 2,5-3,5
см шириной, клиновидно суженные в черешок, тонкие, по краям мелко зубчатые,
с шипиками. Плодущие ветки лишь с одним маленьким обратнояйцевидным листочком
2-2,5 см длиной и 1-1,5 см шириной. Кисть 2-3-цветковая. Чашечка с 4-5
широко треугольными реснитчатыми зубчиками. Венчик бледно-желтый, колокольчатый,
около 0,6 см длиной. Ягоды крупные, 1 см в диаметре, шаровидные, ярко-зеленые,
с остающимися наверху зубцами и столбиком, сочные, сладковато-кислые. Цветение
в июне-июле, ягоды созревают в августе-сентябре. Об использовании ягод
в пищу имеются противоречивые сведения. Вкус ягод своеобразен. Поначалу
они кажутся сладкими, позже — кисловатыми, а когда совсем разжуешь, горьковато-солоноватыми.
В ГБС с 1967 г. 5 образцов, саженцы с Сахалина, Хабаровского края, имеется
репродукция ГБС. Кустарничек, в 8 лет высота 0,05 м, диаметр куртины 40
х 45 см. Вегетация с 25.IV±3 до 5.Х±7 в течение 164 дней. Растет медленно,
больше разрастается вширь. Цветение с 10.VI±5 до 6.VII±3, около 3 нед.
Первое цветение с 6 лет, ежегодно, необильно. Плоды созревают в середине
августа-в начале сентября. Зимостойкость высокая. Всхожесть семян 64%.
Сортов красники пока нет. Но различия между отдельными формами довольно
велики. Сравнение южносахалинской и кунаширской форм, проведенное в институте,
показало, что южносахалинская красника отличается более крупными ягодами
(средняя масса 1,4 г), более высокой урожайностью (около 200 г с 1 кв.
м) и меньше зарастает сорняками.
Местоположение: в литературе можно прочитать, что красника
растет в природе «в тенистых местах тайги», но в саду выращивать ее в тени
нельзя. Если есть возможность регулярного полива, ее размещают на солнечном
месте. Если такой возможности нет, сажают в полутень.
Почва: как и все Брусничные, это растение требует кислых
и легких почв. Вполне пригодны для него торфяные почвы, хотя лучшей считается
смесь торфа с песком в соотношении 3:1.
Посадка: на торфяных почвах при подготовке участка удаляют
все корневищные сорняки и вносят удобрения из расчета: на 1 кв. м 40 г
двойного суперфосфата и 20 г сернокислого калия. На песчаных и супесчаных
почвах необходимо добавить торф (50-60% от объема почвы). На суглинках
и глинах краснику можно вырастить только на специально насыпанном субстрате.
Для этого выкапывают траншею глубиной на штык лопаты и шириной 50-80 см.
По стенкам ее укладывают куски пластика, линолеума или пропитанные битумом
доски. Таким образом предотвращают проникновение на участок пырея и других
сорняков. Готовую траншею засыпают смесью торфа с песком. Если торфа мало,
часть его заменяют опилками, допустима и добавка огородной земли (но не
более 15%).
Уход: красника влаголюбива, но не переносит застоя воды.
В сухую погоду ей нужен ежедневный полив. Нельзя забывать, что на Сахалине
выпадает намного больше осадков, чем в средней полосе России.
Кроме полива главное — прополка и ежегодная подсыпка торфа (4-5 кг на
1 кв. м). Торф или основную его часть вносят осенью после листопада вместе
с двойным суперфосфатом (15-20 г на 1 кв. м). Часть торфа можно подсыпать
в течение следующего сезона, но небольшими дозами. Торф служит не только
органическим удобрением, но и мульчей, он помогает в борьбе с сорняками.
Азотные и калийные удобрения обычно используют в виде растворов мочевины
и сернокислого калия (1 г на литр). Подкормку ими проводят дважды: ранней
весной и в период цветения. В обоих случаях требуется по 10 г мочевины
и сернокислого калия на 1 кв. м.
Зимние морозы краснике не страшны. Лишь при отсутствии снега при сильных
морозах в ноябре возможно повреждение отдельных побегов. Но и это наблюдалось
пока лишь во Владимирской области и ни разу не было отмечено в Подмосковье.
А вот весенние заморозки красника, как почти все дальневосточные растения,
не любит. Уже при — 3 С она сильно подмерзает. В годы, когда растения повреждаются
весенними заморозками, урожая не бывает или с трудом можно найти на кустиках
единичные ягоды. Вот почему краснику обязательно надо укрывать. Хорошую
защиту создает двойной слой любого нетканого материала.
В районах с более суровым климатом краснику необходимо укрывать с конца
сентября до конца мая или начала июня. В Подмосковье, по нашим данным,
достаточно укрытия с конца апреля — начала мая по конец мая — начало июня.
Размножение: делением корневищ. Из почвы, пронизанной
корневищами, вырезают лопатой «кирпич» произвольной формы и величины. Образовавшуюся
ямку немедленно засыпают торфом. «Кирпич» переносят на новое место и присыпают
тонким слоем торфа. Вполне целесообразно (а для селекции просто необходимо)
размножение красники семенами.
Использование: в вересковом садике. Красника удивительно
красива. Ее крупные, как у березы, листья несколько раз за сезон меняют
окраску. В мае они нежные салатно-зеленые, позже становятся темно-зелеными
с эффектным багровым обрамлением. В июне, когда растения зацветают, листва,
как бы вбирая в себя солнечные лучи самых длинных дней в году, приобретает
однородную темно-зеленую окраску. На этом фоне хорошо смотрятся бело-розовые
цветки, собранные в небольшие (по два-три цветка) кисти. В конце июля —
начале августа под зелеными зонтиками листьев обнаруживаются розовые ягоды.
А когда в конце августа ягоды полностью созревают и приобретают алую окраску,
листва становится малиново-красной. Кругом все еще зеленое, и осенний наряд
красники выглядит в это время особенно привлекательно.