одно из самых привлекательных водных растений Европы, способное украсить
берега любого пруда. Длинные злаковидные листья в сечении имеют треугольные
очертания. Пурпурный отлив на молодых листьях со временем исчезает. Растение
подлежит охране!
В прибрежной флоре водоемов средней полосы не так много красивоцветущих
растений, и сусак — одно из них. Сусак зонтичный (В. umbellatus) — единственный
представитель семейства сусаковых (Butomaceae) — распространен очень широко:
его можно встретить почти по всей Европе и во внетропических областях Азии,
а также в Северной Америке, где он успешно натурализовался.
Сусакзонтичный — Butomus umbellatus
Крупный многолетник, растущий на глубине от 0,1 до 1 м в медленно текущих
и стоячих водах от тундры до субтропиков Евразии. Это высокое и красивое
растение можно встретить не столько на мелководье озер, прудов, рек, но
и на болотистых лугах, где все лето не высыхает почва, а в понижениях стоит
вода. Иногда попадаются довольно большие заросли сусака.
Корневище ползучее, новые отрезки его многочисленные, но довольно короткие,
растение образует густые заросли. Листья узкие, прикорневые, плоские, при
основании трехгранные, 25-100 см длиной и до 1 см шириной, в проточной
воде длиннее и тоньше. Цветоносы без листьев, соцветие — зонтик розовых
цветов до 2,5 см в диаметре. В соцветии сусака может быть более двух десятков
цветков, причем распускаются они не одновременно. В каждом зонтике есть
и бутоны, и только что раскрывшиеся, и уже увядшие цветки. В крупном красивом
цветке шесть листочков околоцветника. Три внутренних листочка бледно-розовые,
с тонкими малиновыми жилками, три внешних — красновато-зеленоватые с фиолетовым
оттенком. В центре цветка ярко-малиновые пестики и тычинки. Во время цветения
очень декоративен. Цветет в июне-августе. В плодах сусака много воздушных
полостей, благодаря которым они не тонут, а скользят по поверхности водоема.
Так сусак расселяется на новые места.
К настоящему времени уже создано несколько сортов сусака с вариегатными
листьями, а также с крупными ярко-розовыми, белыми или махровыми цветками.
Эти сорта имеют западноевропейское происхождение и не всегда зимостойки
в условиях средней полосы России.
Посадка: высаживают обычно на глубину 8-10 см, но растение
может расти и в болотистой почве по берегам пруда. Лучшее место для посадки
сусака — солнечное, с илистой питательной почвой. Может выносить
временное отсутствие воды при условии влажного грунта.
Уход: сусак почти не требует ухода, однако может разрастаться
слишком сильно, особенно видовые растения. Поэтому при посадке рекомендуется
тем или иным способом ограничивать площадь, занимаемую данным растением.
Раз в два-три года растение делят, иначе ухудшается качество цветения.
Размножение: толстое ползучее корневище образует многочисленные
легко отделяющиеся от корневища почки. Почки, сформировавшиеся в пазухах
листьев, могут самостоятельно отделяться от материнского растения (в природе
они затем переносятся водой на значительные расстояния). Сорта размножаются
только вегетативно — делением корневищ весной или в начале лета.
Коэффициент размножения этого растения довольно высок.
Также размножают семенами или делением корневищ весной. Посев производится
в горшки со смесью из песчаной лугово-болотной земли и небольшого количества
глины. Горшки ставят в воду, покрывающую их основания.
Использование: пригоден для озеленения мелкой прибрежной
полосы водоемов с глинистым или илистым дном и с пресной или солоноватой
водой до глубины 20 см. Сусак, без преувеличения, заслуживает названия
одного из красивейших водных растений умеренной зоны. Его можно возделывать
практически в любых водоемах — он везде придется к месту. Подобно стрелолисту,
он украсит любую растительную композицию.
Корневища сусака содержат крахмал и белок. В старину, когда заросли
этого ценного растения встречались чаще, чем в наши дни, из корневищ делали
муку.